Tim Spector, é um grande cientista e professor, especialista em epidemiologia genética que trabalha no Kings College de Londres, Inglaterra, ele afirma que as bactérias encontradas no intestino dos seres humanos ajudam a manter as pessoas magras.
Em um recente trabalho, o livro publicado “O Mito da dieta”, Tim afirma que os adoçantes e as bebidas efervescentes tiveram efeitos adversos sobre o metabolismo, levando ao ganho de peso
Tim descobriu com seu estudo que algumas pessoas possuem, micróbios o que as impedem de engordar.
A mesma pesquisa apoia outra, anterior a essa, que sugere que um tipo de cerveja belga, café, alho-poró e aipo são os alimentos ideais para a promoção de uma flora intestinal saudável, o que ajuda a proteger a obesidade, ataques cardíacos, diabetes e câncer.
E você o que acha disso?